الشاي السيلاني هو أرقى أنواعالشاي السيلاني من حيث الأوراق الطويلة المزروعة في سريلانكا. هذا الشاي السيلاني الأسود النقي هو نوع جيد من الشاي ذو الأوراق الكبيرة. وهو مصنوع من أوراق شاي طويلة وسلكية قليلاً وملتوية قليلاً.
تتمتع هذه الأنواع من الشاي برائحة عطرية غنية تشبه رائحة الغابات. وعادة ما يكون لون المشروب أحمر ذهبي فاتح وطعم خفيف رقيق. يستغرق هذا النوع من الشاي وقتًا أطول قليلاً للتخمير مقارنة بأنواع الشاي الأخرى بسبب أوراقه.
